ขาหมูกระทะทอง

เริ่มขายตั้งแต่ปี ค.ศ.1994 เป็นร้านขาหมูที่ขายมาคู่กับร้าน เองหอยทอดชาวเล อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต ที่ลูกค้าต่างขนานนามว่า "ข้าวขาหมูอร่อยมาก" หลังจากเหตุการณ์สึนามิเราได้หยุดขายมาเป็น เวลาหลายปีเพื่อย้ายมากรุงเทพ และกลับมาขายอีกครั้ง สาขาเจริญนคร 21 สาขาโชคชัย4 และ สาขาอ่อนนุช นับว่าข้าวขาหมูสตรดั้งเดิม ส่งต่อมาจากรุ่นต่อรุ่น ด้วยความกลมกล่อมของน้ำขาหมู ที่ซึมเข้าสู่เนื้อหมูจนทำให้เนื้อหมูชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งเป็นเส้น และผักดองที่กินกับขาหมูนั้นเป็นสูตรโบราณ ที่ดองผักจนรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เพิ่มความอร่อยของขาหมูได้เป็นอย่างดี ยังมีไข่พะโล้ยางมะตูมที่ไข่แดงมีความชุ่มของรสพะโล้แต่ไม่แข็งกระด้าง และที่สําคัญคือถั่วต้มพะโล้ที่เป็นของกินเล่นเด็ดที่ห้ามพลาด